Powerriegel

Snack / vegan / 500 kcal //

Haferflocken 90 g
Zimt 1 TL
brauner Rohrzucker 1 TL
Agavendicksaft 1 TL
Banane 1 Stk
zerkleinerte Haselnüsse 8 g
Mandelmilch 2 TL
Salz 1 Prise

60g Haferflocken in den Mixer geben und kurz durchmixen. Das Hafermehl und die restlichen Haferflocken mit dem Zimt, dem Salz und dem Rohrzucker in eine Schüssel geben und sorgfältig vermischen. Anschließend den Sirup hinzufügen. Die reife Bananen zerdrücken und zusammen mit den zerkleinerten Haselnüssen der Masse hinzugeben und mit einem Schuss Mandelmilch in den Teig einmischen. Mit den Händen kleine viereckige Stücke aus der Masse formen und für etwa 20 Minuten in den Kühlschrank stellen.

30 Minuten

Brennwert kcal 500
Eiweiß g 14
Fett g 11
Kohlenhydrate g 68

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