Quinoa Porridge

Frühstück / vegan / 500 kcal //

Quinoa 105 g
Mandelmilch 205 ml
Wasser 205 ml
Zimt 1 TL
Ahornsirup 10 ml
Himbeeren 15 g
Blaubeeren 15 g
Sojajoghurt 30 g

Quinoa in Mandelmilch und Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Bei niedriger Hitze mit geschlossenem Deckel 25 Minuten köcheln lassen, bis die Quinoa die Flüssigkeit vollständig aufgesogen hat. Mit Zimt und Ahornsirup abschmecken. Mit Beeren und Joghurt garnieren.

30 Minuten

Brennwert kcal 500
Eiweiß g 18
Fett g 10
Kohlenhydrate g 81

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